Описание
Олимп новая гибридная форма винограда раннего срока созревания, в климатических условиях юга России сбор урожая (95 — 105 дней) с первой декады августа. Выведен селекционером любителем, из коллекции Калугина В.М. Селекция, родительская пара неизвестна. Характеризуется очень крупными, привлекательного внешнего вида ягодами средней массой 25 — 30 грамм. Куст большой силы роста, лоза вызревает хорошо. Цветок обоеполый. Гроздь очень крупная, цилиндроконической формы, средней плотности, 800 — 1200 грамм и крупнее. Ягоды большие, удлиненно-овальные, бочонкообразной формы, темно-розовой окраски с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, мясистая, сочная, хрустящая, очень хорошего гармоничного вкуса. Устойчивость к грибным болезням изучается. Морозостойкость до — 23°C
