Описание
Среди раннеспелых разновидностей клубники нельзя не отметить сорт Хоней, созданный американскими селекционерами в 70-х годах прошлого века. Полученная при скрещивании известных сортов Холидей и Вибрант, дочерняя форма унаследовала лучшие черты своих «родителей»: крупные ягоды и высокую урожайность. В России «американка» появилась в 1979 году и с этого времени нашла немало почитателей среди наших соотечественников.
Плоды сорта Хоней обладают следующими характерными чертами:
- массой до 25-30 г. (первый сбор);
- темно-красной, практически бордовой окраской;
- характерным глянцевым блеском;
- сочной и упругой мякотью;
- винно-сладким вкусом;
- ярким ароматом.
Ягоды отличает равномерный окрас, насыщенный вкус и нежный аромат. Данные характеристики выражаются наиболее ярко в конце плодоношения. Хоней плодоносит один раз за сезон, уже в июне плодоношение заканчивается и начинается активное образование усов.